SOBRE O Shari

Desde
2018
Abrimos as portas, em Junho de 2018, com o objectivo de preencher uma lacuna no mercado, oferecendo um espaço de elevado nível de conforto e requinte com uma gastronomia de elevados padrões de qualidade.
A nossa filosofia gastronómica é salientar, no sushi a qualidade e a frescura dos ingredientes utilizados na sua confeção e, por isso, abdicamos de utilizar muitos molhos ou outros ingredientes que possam camuflar o verdadeiro sabor e autenticidade do seu sushi.
Aqui, utilizamos maioritariamente peixes capturados na costa Atlântica de forma a garantir maior frescura e qualidade dos mesmos.
O que
oferecemos
No nosso espaço pode encontrar inúmeras iguarias, como as tempuras japonesas leves e estaladiças, o tártaro de salmão trufado, os cogumelos shitake servidos numa chapa quente com abacaxi fresco e, claro, o sushi e sashimi perfeito para partilhar com alguém. Para acompanhar todas estas iguarias, dispomos de um serviço de bar que conta com uma carta diversificada em Gin´s, Cocktail, Sake e Vinhos para que todos que visitam este espaço possam passar um bom momento connosco.
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